Preparo. 00h30min. Serve até. 8 porções. Nível. Muito Fácil. O Quentão é uma bebida tradicional de festa junina feito principalmente com cachaça, gengibre, açúcar e limão. A receita pode variar de região para região, com algumas pessoas adicionando ingredientes como morango, capim-cidreira e até gemada. Quentão de capim-cidreira.. Como preparar a Receita do Quentão. Em fogo alto mexa o açúcar até ele caramelizar, mexer é muito importante para não grudar na panela. Junte todos os ingredientes, menos a pinga, e ferva a mistura mexendo até dissolver o açúcar. Fora do fogo, adicione a pinga à mistura e mexa bem. Retorne a mistura ao fogo e deixe ferver por 3.
Receita de quentão simples e muito gostosa!
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Descubra a receita de Quentão de festa junina para fazer em 60 minutos. Descasque a laranja e o limão com um descascador de alimentos para que a casca saia bem fininha, pois, a parte branca amarga a receita. Descasque o gengibre raspando com uma colher e corte em rodela não muito finas. Em uma panela grande, junte o açúcar, as cascas das frutas (us…. Receita de quentão não pode faltar em festa junina né? E se for a melhor receita de quentão que você já provou? Você sabe como fazer? Você pode ser o masterc.
